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ckinnewwy8954
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ckinnewwy8954
發表於 2013-2-23 06:22
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橙汁咖啡[Iced Orange Coffee]
中文名稱:橙汁咖啡
英文名稱:Iced Orange Coffee
橙汁咖啡製作材料
冰咖啡120毫升
橙汁150毫升
冰塊適量
橙片1片(裝飾用)
橙汁咖啡做法
1.取一個容積為300毫升的咖啡杯,裝入適量冰塊。
2.將橙汁和糖漿倒入玻璃杯中攪拌均勻。
3.倒入冰咖啡(如何製作冰咖啡在“新手必知的10個問題”這篇文章裏面就有)
4.在咖啡上放一片柳丁裝飾即可。
橙汁咖啡製作貼士
1.橙汁可以購買瓶裝的,也可以使用現榨的。
2.這裏使用的冰咖啡可選用苦味較淡的綜合咖啡豆,與橙汁的味道比較協調。
3.糖漿的做法:將果糖和水按1:1的比例混合,煮至果糖完全溶化,晾涼後再使用,用不完的可放入冰箱冷藏保存。
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